神戸のレストラン「日本料理・寿司処　石庭」ランチ｜神戸メリケンパークオリエンタルホテル

◆平清盛膳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\3,360
◆和食ランチ“宝石箱” ＜5月7日から新メニュー＞　　　　　\2,940
【御膳】
◆お手軽御膳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\2,520
◆和牛炭火焼御膳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　\3,780
【割烹】
◆カウンターで楽しむ割烹コース　　　　　　　　　　　　\5,250
【会席】
◆梢～季節の味覚会席～　　　　　　　　　　　　　　　　　\4,200
◆桐～料理長のこだわり会席～　　　　　　　　　　　　\8,400
◆雪～季節の味覚と名物土鍋御飯～　　　　　　　　\10,500
　
　≪click!
このマークがあるランチメニューは、平日、コースの最後のデザートタイムにスカイラウンジ港's（コウズ）の特等席へ移動して、神戸ハーバーランドの見事なビューをご覧いただきながら、ゆったりデザートとコーヒーをお楽しみいただきます。　　[ソフトドリンク　フリードリンク]
※スカイラウンジ「港’s」でイベント開催、貸切営業時は、ご利用いただけない場合がございます。予めご了承ください。

清盛が食したとされる吉兆魚のスズキを使った一品や源平の時代をイメージした料理の数々を、雅な朱盃盛りにてご提供します。源平ロマンに彩られた、ホテルならではの日本料理ランチをお愉しみください。
＜内容は月替わり＞
\3,360
5月1日（火）～5月31日（木）

平清盛膳～初夏の大輪田泊～
■自家製胡麻豆腐
■すずきの洗い　梅肉醤油
■すずきの塩焼き　ふき　キャラ煮
■もろこしのかき揚げ　豚角煮　じゃが芋あん
■小鉢盛り
　うざく　紅白入り
　鱧の子玉〆　新順菜　茄子　煮びたし
　ずいき胡麻和え
■釜炊き新蓮根御飯　香の物　味噌汁
■果物
※ランチタイムのメニューです。

お箸で食べられる和風バーガーなど日本料理の枠にとらわれないメニューが登場。旬の食材を多彩に使った味覚が並びます。葛餅、おからドーナツ、ひと口フルーツ茶巾などデザートも、更に充実いたしました！
5月7日（月）～5月31日（木）
\2,940
■上段
　すずきの洗いと活蛸のサラダ仕立て　梅肉醤油
　春キャベツの胡麻和えと
　和牛ローストビーフを挟んだ和風バーガー
　じゃがバタペースト
■下段
　炙り鯖寿司　てまり寿司　稚鮎田楽　茄子
　穴子の出し巻き　一寸豆のはさみ揚げ
　季節の野菜色々　ずいきと小芋　湯葉とろ和え
■汁物
　鱧のカリカリ揚げ　沢煮仕立て
■甘味
　紫芋を練りこんだ生麩で包む　自家製餡団子
　おからドーナツ　葛餅
　一口フルーツ茶巾　かりんとう　など

旬の食材を一番美味しい調理法で料理人がお客様の目の前で心を込めて仕上げます。肴を焼き上げる香ばしい香りや、旬の味覚、食材のうんちくなどカウンター越しの会話もお楽しみいただけます。
料理の内容は月替わりです。
\5,250
5月1日（火）～5月31日（木）
■向
　自家製胡麻豆腐　うに添え
　新順才と鮑　新小芋とダツ芋
■椀物
　鱧くず打ち　冬瓜
■造り
　鯒　活蛸
■焼物
　炙り　豚角煮　新じゃが芋
■強肴
　加茂茄子　和牛ロース湯葉煮
■御飯
　土鍋にて白御飯　香の物
　新生姜煮　ごり佃煮
■甘味
　自家製菓子