神戸のレストラン「日本料理・寿司処 石庭」おすすめ情報
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第6回 SAKE DINNER/福井の銘酒「黒龍」と 日本料理「石庭」料理長 吉岡寿史の饗宴
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平清盛膳
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和Cafe「石庭」おすすめ和スイーツ
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和食ランチ“宝石箱” <5月7日から新メニュー>
\2,940
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「カウンターで楽しむ割烹コース」
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アニバーサリープラン
2名様 \21,000
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石庭パーティプラン
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毎月20日は「ワインの日」
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このマークがあるランチメニューは、平日、コースの最後のデザートタイムにスカイラウンジ港's(コウズ)の特等席へ移動して、神戸ハーバーランドの見事なビューをご覧いただきながら、ゆったりデザートとコーヒーをお楽しみいただきます。 [ソフトドリンク フリードリンク]
※スカイラウンジ「港’s」でイベント開催、貸切営業時は、ご利用いただけない場合がございます。予めご了承ください。
第6回 SAKE DINNER
福井の銘酒「黒龍」と 日本料理「石庭」料理長 吉岡寿史の饗宴
「初夏の兵庫県と福井県の味覚」をテーマに、日本酒に合う逸品メニューに仕立ててお召し上がりいただきます。
「黒龍」は創業以来200余年、手造りの日本酒造りを伝承しており、吟醸蔵として高い評価を得ています。福井の地酒との出会いから生まれた吉岡料理長渾身の料理をお楽しみください。
【日程】 2012年5月25日(金)
【会場】 14階 日本料理「石庭」
【時間】 開宴19:00〜 (受付18:30〜)
【料金】 お一人様 \15,000 (お料理と日本酒、税金・サービス料込み)
※予約制・40名様限定
イベント詳細はこちら
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平清盛膳
清盛が食したとされる吉兆魚のスズキを使った一品や源平の時代をイメージした料理の数々を、雅な朱盃盛りにてご提供します。源平ロマンに彩られた、ホテルならではの日本料理ランチをお愉しみください。
<内容は月替わり>
\3,360
5月1日(火)〜5月31日(木)
平清盛膳〜初夏の大輪田泊〜
■自家製胡麻豆腐
■すずきの洗い 梅肉醤油
■すずきの塩焼き ふき キャラ煮
■もろこしのかき揚げ 豚角煮 じゃが芋あん
■小鉢盛り
うざく 紅白入り
鱧の子玉〆 新順菜 茄子 煮びたし
ずいき胡麻和え
■釜炊き新蓮根御飯 香の物 味噌汁
■果物
※ランチタイムのメニューです。
和Cafe「石庭」 おすすめ甘味
5月1日(火)〜6月30日(日)
バルコニーで過ごすのにおすすめの季節になってきました。バルコニーで海を眺めながら、和スイーツでお茶時間はいかがでしょう。5-6月のおすすめ甘味は、本わらび粉を使用した自家製わらびもち。黒蜜、きなこ、抹茶の3種の味が楽しめます。
自家製本わらびもち \525
甘味のお重 抹茶フォンデュ \1,155
※14:00〜17:00となっております。(ラストオーダー 16:30)
「カウンターで楽しむ割烹コース」
板前がお客様の前で仕上げる割烹コース。旬を迎えた選りすぐりの食材で腕を振るいます。匠の技をご堪能いただきながら、カウンター越しに会話が楽しめるのも魅力。素材の味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみください。
ランチ・ディナーともにお楽しみいただけます。
■ランチ
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■ディナー
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アニバーサリーディナーのご案内
【お2人様 ¥21,000】記念日に最適のコースです。
大切な人との記念日には、少し贅沢なディナーはいかがですか?
ご結婚記念日やお誕生日など、真心を込めたお料理でお祝いの演出をお手伝いさせていただきます。どうぞ温かな記念日をお過ごしください。
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※写真はイメージです。
石庭パーティプラン
ビジネスや親しい方々とのお集まりなどで幅広くご活用いただけるパーティプランをご用意しました。
きらめく港町神戸の夜景、六甲山の山々と職人が作り出す妙技が冴える逸品の数々、ホテルならではの洗練されたおもてなしで、心に残るひとときを演出します。
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※写真はイメージです。
毎月20日は「ワインの日」 ボトルワインが50%OFF!
毎月20日は「ワインの日」。全レストラン・バー、ルームサービスにて、ワインの日対象メニューのボトルワインを50%OFFにてご提供いたします。
ぜひこの機会に、ワインを気軽に楽しみませんか?
●実施日
毎月20日
●実施店舗
全レストラン&バー、ルームサービス
●ワインの日 割引対象ワイン
当日、専用メニューリストからお選びいただきます。シャンパン、赤・白・スパークリングワイン、およそ10種類をご用意しております。
●毎月20日「ワインの日」とは…
フランス語で「ワイン(vin)」と「20(vingt)」がともに発音が「ヴァン」であることから日本ソムリエ協会が認定しました。
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ディナー
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