旨味が凝縮された、旬のの味覚をブッフェで堪能しませんか？まるでコースの一皿のように趣向を凝らした実演メニューや和・洋・中の各料理長による渾身の一品を筆頭に、神戸の食材をちりばめた料理やデザートの数々を最高のロケーションでご満喫ください。